http://www.nkuht.edu.tw/
高雄餐旅大學創建於1995年，為全國首創，屬性特殊之餐旅學府，落實本校「專業化」、「企業化」以及「國際化」的核心價值， 締造卓越競爭力，達成本校永續經營的目標。 從培養餐旅企業服務人才的菁英搖籃、餐旅企業的關鍵夥伴，邁向餐旅教育新典範的目標努力之外，亦制定 國立高雄餐旅大學之發展願景：「成為最具領導創新與發展的餐旅專業大學」。