• National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism

    http://www.nkuht.edu.tw/

    高雄餐旅大學創建於1995年,為全國首創,屬性特殊之餐旅學府,落實本校「專業化」、「企業化」以及「國際化」的核心價值, 締造卓越競爭力,達成本校永續經營的目標。 從培養餐旅企業服務人才的菁英搖籃、餐旅企業的關鍵夥伴,邁向餐旅教育新典範的目標努力之外,亦制定 國立高雄餐旅大學之發展願景:「成為最具領導創新與發展的餐旅專業大學」。



Course

台灣小吃原味與創新

台灣小吃原味與創新

林致信,陳嘉謨
2019/10/20 ~ 2020/06/30
11 Hour/9 Week
Working
11 %
Into Course
巧克力製作

巧克力製作

廖漢雄
2019/09/15 ~ 2020/06/30
5 Hour/5 Week
Working
22 %
Into Course
英式摩登下午茶點心

英式摩登下午茶點心

程玉潔,林秀薰
2019/09/15 ~ 2020/06/30
7 Hour/8 Week
Working
22 %
Into Course
蛋糕製作

蛋糕製作

葉連德
2019/09/15 ~ 2020/06/30
9 Hour/9 Week
Working
22 %
Into Course
歐陸經典烘焙

歐陸經典烘焙

程玉潔
2019/09/15 ~ 2020/06/30
7 Hour/8 Week
Working
22 %
Into Course
麵包製作

麵包製作

葉連德
2019/09/15 ~ 2020/06/30
9 Hour/9 Week
Working
22 %
Into Course
國際禮儀(自學課程)

國際禮儀(自學課程)

蔡欣佑
2019/01/02 ~ 2019/06/30
8 Hour/17 Week
Time End
100 %
Into Course
國家公園與世界遺產議題(自學課程)

國家公園與世界遺產議題(自學課程)

陳慧如
2019/01/02 ~ 2019/06/30
14 Hour/17 Week
Time End
100 %
Into Course
西式早午餐製作(2018學分班)

西式早午餐製作(2018學分班)

程玉潔
2018/07/03 ~ 2018/09/18
36 Hour/10 Week
Time End
100 %
Into Course
廣式點心製作

廣式點心製作

林致信
2018/06/12 ~ 2018/09/07
9 Hour/8 Week
Time End
100 %
Into Course
西式早午餐製作

西式早午餐製作

程玉潔
2018/01/08 ~ 2018/05/30
18 Hour/8 Week
Time End
100 %
Into Course
西餐烹調(自學課程)

西餐烹調(自學課程)

2017/10/25 ~ 2019/12/31
Working
94 %
Into Course
台灣傳統糕餅文化與製作、創新 (自學課程)

台灣傳統糕餅文化與製作、創新 (自學課程)

2016/08/01 ~ 2019/12/31
Working
96 %
Into Course
巧克力製作(自學課程)

巧克力製作(自學課程)

2016/08/01 ~ 2019/07/01
Time End
100 %
Into Course
真空烹調(自學課程)

真空烹調(自學課程)

2016/08/01 ~ 2019/12/31
Working
96 %
Into Course