📖 課程摘要 · COURSE OVERVIEW
本課程介紹一般生物化學課程中蛋白質部分的內容，包含胺基酸，蛋白質的結構與功能及酵素等單元。將每個單元製作成拆成數個10-15分鐘影片，透過圖片及小動畫的方式解說，並討論日常生活中的相關議題。讓學員除了瞭解生物化學內容，更容易有效率的學習它。
這些線上教材可供相關領域教師進行「翻轉教室」之教學活動使用，同時也可提供生、醫、農學等相關科系學員自主學習使用。
📖 高中生修習指南
本課程建議之高中學群為【生命科學學群】【醫藥衛生學群】
本課程建議之高職群別為【生物資源群】【一般科目】
本課程另提供高中自主學習申請計畫書參考範例，協助高中學生規劃自主學習主題與學習歷程。
本課程介紹一般生物化學課程中蛋白質部分的內容，包含胺基酸，蛋白質的結構與功能及酵素等單元。將每個單元製作成拆成數個10-15分鐘影片，透過圖片及小動畫的方式解說，並討論日常生活中的相關議題。讓學員除了瞭解生物化學內容，更容易有效率的學習它。這些線上教材可供相關領域教師進行「翻轉教室」之教學活動使用，同時也可提供生、醫、農學等相關科系學員自主學習使用。
李惠春 老師
任教於慈濟大學醫學系生化學科 具15年生物化學相關課程教學經驗
107年慈濟大學優良教師
單元 1:ewant學習簡單上手：學習平台功能教學
單元 2:胺基酸
單元 3:分析蛋白質常用技術
單元 4:蛋白質結構與穩定性
單元 5:蛋白質功能 - 與氧結合的蛋白質
單元 6:蛋白質功能 - 酵素
單元 7:展開雙臂的巡防尖兵 - 抗體
介紹一般生物化學課程中蛋白質部分的內容，包含胺基酸，蛋白質的結構與功能及酵素等單元。
本課程分為五個主要單元，每個單元將由數個小單元所組成，每個小單元提供一段10~15分鐘的影片。每週配合課程內容提供隨堂測驗，以幫助學習者快速確認是否瞭解上課內容，另安排期中考、期末考、作業用以考核學習成果，考核標準請參見「評分標準說明」。
具備基本「普通生物學」之相關知識
ewant平台提供電子證書，申請證書請參考ewant證書申請流程說明