有机农业生产—土壤管理要领与实务(2018秋季班)
教师: 陳立夫
2018/09/28 ~ 2018/11/08
6小时/6周 (报名结束)

概要

有机农业生产无论是在环境保育或食安问题解决,均是最佳策略。本课程对有机农业生产的关键因素—土壤做深入剖析,并专访6位专家学者对有机农业学术研究及政策层面之看法,还邀请10位从事有机农业专业生产之农友现身说法,力求本课程之实用价值。再借由MOOCs学习平台的机制,以影像或动画有趣的方式呈现课程内容,引导学生自发自主的学习意愿与动机,让学习者了解土壤的各种基本特性,并体认到有机农业生产在环境或日常生活中的重要性,进而加以实践。

课程目标

培養學習者熟悉土壤管理的基本知識、技術與態度,並樂於參加有機農業生產行列,進而提升學習者環境保育之意識。

授课教师

立夫 老師

樹德科技大學通識教育學院        助理教授

國際合作發展基金會駐布吉納法索顧問團        農藝顧問

台灣省有機農業生產協會(TOPA)       主導稽核員

荷蘭飲用水研究中心(KIWA) 微生物研究室     博士後研究

慈惠醫專技術研究發展處    創處主任

國立成功大學地球科學系    博士後研究

國立成功大學環境工程系    博士後研究

國際合作發展基金會駐布吉納法索技術團        農藝技師

高雄區農業改良場稻作研究室    援外技師

國立中興大學土壤環境科學系    博士後研究

课程进度表

第1周:绪论

第2周:大地之母土壤

第3周:土壤物理特性

第4周:土壤化学特性

第5周:土壤生物特性

第6周:有机农业生产面面观

课程内容

本课程为因应时代的需求、迎合时代潮流所趋与未来需要,结合土壤领域的专家学者,以学程的概念,编制「有机农业生产—土壤管理要领与实务」一系列课程,包括「认识土壤」、「物理相」、「化学相」、「生物相」四个主要层面剖析,使学习者能深入了解土壤的特性,并能体悟有机农业生产的真谛。课程内容除了专访中央研究院杨秋忠院士、农委会高雄区农业改良场林景和场长,以增加本课程内涵,还邀请燕巢区从事有机农业生产超过二十年之杨安和先生团队经验分享,以吸引并提高学习者的学习意愿与学习动机。本课程配置一位具有丰富经验的数字学习助教,协助教师进行各项事务的推动、管控与运行。

上课形式

本課程分為六個主要單元,每個單元將由數個小單元所組成,每個小單元提供一段15分鐘以內的視頻影片。每週配合課程內容提供隨堂測驗,以幫助學習者快速確認是否瞭解上課內容,並作為評分依據。

评分标准

  • 課程測驗: 六週隨堂測驗平均(40%)
  • 課程參與: 收看時數與線上互動次數 (60%)

通过标准


课程及格标准:60分满分:100分

先修科目或先备能力

本課程無須背景知識,適合所有對有機農業生產與土壤保育有興趣的學習者修習。

建议参考书目

克莉斯汀•. 歐森 (Kristin Ohlson);周沛郁譯,2016。土壤的救贖:科學家、農人、美食家如何攜手治療土壤、拯救地球。大家出版:遠足文化事業有限公司,新北市。

常见问答集

1.我修習完此課程是否將獲得相關證書?

答:修習並通過及格標準可獲得本課程6小時修課證明。

2.我沒有修過MOOC課程,需要準備什麼?

答:具備上網瀏覽及資料搜尋能力即可。

3.我修習此課程需要具備有機農業生產基礎嗎?

答:無需任何相關背景知識。

4.我在此課程可以有什麼收穫?

答:認識大地之母—土壤及其功能,並迅速掌握有機農業生產的要領。

5.此課程是否會提供上課投影片?

答:沒有單獨的上課投影片,均已製作成課程說明影音檔。

6.作業上傳可以使用那些格式?

答:本課程採隨堂測驗,若需作業上傳時以.pdf格式為主。

7.我現在才發現有這麼好的資源,來不及上完怎麼辦?

答:可續修下一期課程或與開課教師聯繫。

8.課程結束後是否能繼續學習呢?

答:本課程會定期開課,請於開課時間選修課程。

其它

本課程證書費用:500元

如何申請證書?

1.點選右上方的「小白人」。

2.點選「證書下載」。

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