■能透過課程中介紹的工具，架構食物判別模型
■能透過工具應用訓練自己的食物判別模型，提高模型準確率
教師姓名：謝榮鴻
教師簡介：臺北醫學大學 營養學院 教授
教師姓名：廖源粕
教師簡介：顥天光電股份有限公司 人工智慧處 主任
单元 1:AI 人工智能在营养教育的切入点
单元 2:人工智能与类神经网络
单元 3:食物判别的技术采用与数据准备
单元 4:食物判别模型的训练
单元 5:模型的使用
这门课程独特之处在于将人工智能、营养学和影像处理等多个领域的知识融合在一起，为学生提供跨学科的学习体验。课程注重实务导向，由业界经验丰富的人工智能工程师主讲，学生将学习到实际应用中的操作方法和技巧。同时，课程着重于实际应用，透过案例研究和实际项目，让学生将所学知识应用于真实的营养教育场景，并学习如何善用AI工具提高工作效率。透过这门课程的学习，学生不仅可以获得丰富的AI技术和营养学知识，还能深入了解AI在营养教育领域的应用。
本课程共计5周，每周将提供课程影片、测验，另安排期末考，作答后即测即评，使学员能更了解自己的学习状况。
平時測驗：佔總成績 70 %
期末考：佔總成績 30 %
本課程證書費用：250元
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