時尚產業的永續循環
อาจารย์: 詹宗佑
2025/09/01~2025/12/31
5ชั่วโมง/8สัปดาห์ (สิ้นสุดการลงทะเบียน)

บทคัดย่อ


本課程以生活層面永續循環為起點,延伸介紹時尚產業上、中、下游相關面向並以實際案例探討目前永續循環於時尚產業中的實踐情況。
課程主要分為六大主題,包含生活中的循環、授課教師所經手的永續循環設計分享、時尚產品材質面永續案例、台灣環境部永續設計指引、台灣時尚品牌永續循環現況以及舊衣回收參訪案例分析與反思。
課程單元針對不同永續循環實例進行講解,並透過生活案例及時尚產業實際案例分析永續循環的多樣性,期望學生能夠透過此課程內容獲得啟發,並將永續循環理念延伸至不同產業鏈上與生活實踐。


Starting from the sustainability of life, and extending to the introduction of upstream, midstream, and downstream of fashion industry, this course aims to explore the current condition of sustainability in fashion industry through practical examples. Divided into six main subjects, the course contents include lecturer’s own sustainable designs, sustainable cases of daily and fashion products’ materials, the sustainable design guidelines of Ministry of Environment of Taiwan, the present status of Taiwanese fashion brands’ sustainability, as well as analysis and reflection on recycled clothes. By presenting various sustainable examples and examining the diversity of sustainability through daily life and industrial cases, this course intends to bring inspirations to students in terms of applying sustainability to different industrial chains and life practices.


Khóa học này lấy cảm hứng từ khái niệm phát triển bền vững trong đời sống hằng ngày,từ đó giới thiệu các khía cạnh liên quan đến thượng, trung , hạ nguồn của chuỗi cung ứng ngành thời trang, đồng thời thông qua những ví dụ thực tế,thảo luận về tình hình thực tiễn của việc áp dụng phát triển bền vững trong ngành thời trang hiện nay
Khóa học được chia thành sáu chủ đề chính: phát triển bền vững trong đời sống hàng ngày , chia sẻ về những thiết kế tuần hoàn bền vững của giảng viên , các ví dụ điển hình về chất liệu bền vững trong thời trang , chỉ dẫn của Bộ Môi Trường trường Đài Loan về thiết kế bền vững , tình hình hiện tại về thời trang bền vững của các thương hiệu thời trang Đài Loan , phân tích và suy ngẫm từ dự án thu gom quần áo cũ.
Bài học sẽ dùng những ví dụ thực tế về phát triển bền vững để giảng giải, cũng thông qua những ví dụ trong đời sống và các ví dụ thực tế trong ngành thời trang để ta thấy sự đa dạng của phát triển bền vững, mong rằng thông qua bài học này truyền cảm hứng đến cho sinh viên và mở rộng khái niệm phát triển bền vững sang các chuỗi công nghiệp, ngành nghề khác cũng như ứng dụng vào đời sống thực tiễn.

#永續發展 #英語授課 #EMI全英授課 English-Medium Instruction

จุดมุ่งหมายรายวิชา

1.生活面:透過生活案例分享,了解永續循環其實在生活上的實踐並非難事,並期盼建立良好的永續循環習慣。

2.時尚材料面:建立相關可永續循環材質認識,透過不同的永續循環手法了解身為消費者的永續社會責任。

3.時尚設計面:探討目前設計品牌相關永續循環手法原由,並結合實際回收參訪影片,建立整體產業鏈循環模式,透過此啟發延伸至其他所學產業及回歸至生活面。

 

1.The Life Aspect: By looking at actual cases to understand practice of sustainability in daily life can be attained with ease, while establishing effective sustainable habits.

2.The Fashion Material Aspect: Build awareness of sustainable materials and to learn about our social responsibility as consumers through different sustainable recycling practices. 

3.The Fashion Design Aspect: Examine the motives behind current design brands adopting sustainable recycling practices.Utilize practical video interviews to develop a comprehensive recycling model for the overall industrial chain. This model can serve as inspiration for expanding research into other industries while also reconnecting with everyday life aspects.


1. Khía cạnh đời sống: thông qua việc chia sẻ những ví dụ thực tế, giúp ta hiểu rằng phát triển bền vững trong đời sống không hề khó, từ đó hình thành thói quen phát triển bền vững.

2. Khía cạnh chất liệu thời trang: hiểu biết hơn về vật liệu có khả năng tái chế, tái sử dụng dụng. Thông quá các phương pháp phát triển bền vững khác nhau, nhận thức được trách nhiệm xã hội về phát triển bền vững của người tiêu dùng.

3. Khía cạnh thiết kế thời trang: tìm hiểu lí do các thương hiệu áp dụng phương pháp phát triển bền vững, kết hợp với tư liệu video thực tế từ chuyến tham quan tái chế, để xây dựng mô hình lưu thông toàn diện cho chuỗi cung ứng ngành thời trang. Từ đó mở rộng ứng dụng đến các ngành nghề khác và áp dụng lại trong đời sống.

ผู้สอน

 

 


 詹宗佑  Joe Chan

輔仁大學織品服裝學系助理教授

Assistant Professor in Fu Jen Catholic University

Department of Textiles and Clothing


Gabriele Seewald


Guest lecturer in Fu Jen Catholic University


ตารางเรียน

單元 1:課程介紹、永續循環的起源 Intronduction, Sustainability & Circularity Foundational Principals & Knowledge

單元 2:循環經濟的原則與概念 Economy & Circular Economy Foundational Principals & Knowledge

單元 3:你不穿的舊衣服及賣不掉的過季庫存商品,原來還可以重獲新生?Sustainable fashion creation sharing, Circular Economy in fashion related to daily life

單元 4:永續時尚只能從舊衣改造著手??Sustainability cases in the fashion industry-Discussion on raw materials and manufacturing

單元 5:生活中所使用的織物,究竟如何使它更永續? Materials and recycling technology

單元 6:大家的衣櫥裡總是少了一件衣服,那該怎麼在購買時辨別這個設計是永續的? Sustainability cases in the fashion industry- Design exploration

單元 7:原來這些永續時尚商品我們都買的到!?Exploring sustainable case studies of Taiwanese fashion brands, Example of sustainable case study in design brand

單元 8:台灣舊衣回收處理案例分析 Case study of used clothing recycling and processing in Taiwan

เกณฑ์การให้คะแนน

影音觀看 Video Viewing:30 %

線上測驗  Quiz:30%

線上作業 Online Assignments:30 %

討論區 Discussion:10 %

ผลการเรียนที่ผ่านเกณฑ์


คะแนนสอบผ่าน: 60 คะแนนคะแนนเต็ม: 100 คะแนน

รายวิชาหรือทักษะที่มีก่อนเรียน

本課程無須先備知識,對時尚產業與環境保護議題有興趣者皆可修讀。

Có trình độ học vấn từ trung học phổ thông trở lên, sử dụng thành thạo máy tính và tra cứu thông tin trên Internet.

ข้อมูลใบรับรอง

ewant平台提供電子證書,申請證書請參考ewant證書申請流程說明

ewant platform provides e-certificates! For complete details, please refer to the Certificate Application and Download Manual.