人體寄生蟲學是一門醫學基礎課，屬於病原學範疇。它與病理學、免疫學、藥理學及臨床醫學和預防醫學有著密切關係。
寄生蟲學是研究寄生蟲病病原的生物學、生態學、致病機理、實驗診斷、流行規律和防治的科學。
其任務，是使學生掌握寄生蟲學的基礎理論與知識，努力培養學生的自學能力、分析問題和解決問題的能力。
本課程以介紹寄生蟲與人體為出發點，引領學生自此向外延伸，由寄生蟲種類、分布區域及生活史等宗旨目標開始，從而了解寄生蟲對宿主的影響，旁及寄生蟲所引起的歷史事件與相關文學創作、寄生蟲治療及檢驗等範疇。進而拓展至真實生活環境、飲食習慣與寄生蟲感染之間的關聯，從動物寄生蟲知識累積學習中，點出各種地域性和全球性之寄生蟲感染議題，與寄生蟲在全球變遷中所扮演的角色。並由人與寄生蟲之關係，以台灣為例，觸及歷史溯源、衛生環境、醫療轉型等人文關懷之社會議題，再從而反思寄生蟲與宿主間的關聯性，探討寄生蟲對於宿主到底是全然性的傷害，亦或是對宿主有所幫助。
本課程包含寄生蟲起源、簡史與流行現況，原蟲、吸蟲、絛蟲、線蟲與昆蟲之內容介紹，除一般授課外，另有實際實驗操作教學，備有數位化虛擬顯微成像平台提供學生實作學習，以增進學生學習熱忱與課程參與感，進而加強學習印象。
在醫學課程中，人體寄生蟲學和醫學微生物學同屬（生物）病原學範疇。人體寄生蟲學的主要研究內容包括寄生原蟲、蠕蟲、昆蟲和/或節肢動物的生物學特性（形態結構、以生活史為中心的生態系統）、與宿主及外界環境的相互關系，並從病原學和病原種群動力學角度，揭示寄生蟲病的發病機制及流行規律，以達到預防、控制和消滅寄生蟲病的目的。它的範圍和內容側重於研究具有醫學重要性的寄生蟲的生物學及其與人體、環境之間相互關係，並關注寄生蟲病診斷、治療、預防及控制。
在修習完本課程後，學生能夠：
說明人體寄生蟲學在病原學中的定位與與醫學微生物學的關聯。
描述寄生原蟲、蠕蟲、昆蟲及節肢動物的形態結構與生活史。
解釋寄生蟲與宿主、外界環境之間的相互關係。
分析寄生蟲病的發病機制及流行規律。
說明寄生蟲病的診斷、治療、預防與控制方法。
單元 1:伊甸園的故事
單元 2:關鍵報告 百戰百勝
單元 3:寄生蟲家族
單元 4:親密的敵人
單元 5:萬巴德醫生在台灣
單元 6:誰是贏家
單元 7:誰在吃你
單元 8:無卵頭家
單元 9:赤足踩在田埂上
單元 10:壞空氣
單元 11:昏睡的國王
單元 12:歐洲的黑暗世紀
單元 13:課後問卷
本課程共有12週，每週課程內容結束後皆附有一次的隨堂小考。
每週課程內容結束後皆附有一次的隨堂小考。
學生須於課程影片下架前一週內完成考試，
每次隨堂測驗涵蓋十題選擇題，每題 10 分。
若學生未於規定時間內通過考試，則此場次（單元）將自動以零分計算。
不限，推薦有生物學基礎者會有更好的學習效果。