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台南應用科技大學(Tainan University of Technology)自西元1964年創校，位處於歷史遺跡眾多、鄉土氣息濃厚及富含「臺味」的府城。以「文化創意」為核心，培育「應用務實」與「人文科技」兼具之文創優質人才，此外，在環境建置、教學、社團、研發、合作交流及推廣服務等方面，融入五個學院的專業與內涵，以培養「文化創意產業」的人才為目標，更擁有全國唯一的全球刺繡研究發展中心與版印中心。因而得冠以「最藝術科技大學」與「文化創意學府旗艦店」之美譽。承此優勢，本校定位為『文創教學型』科技大學。
自創校以來，積極推動文創教育，發展學生創意反思與整體應用能力，提升學生的學習成就、實務技能、專業競爭力與就業力、擴大學生的國際視野，並致力於產業互動，以培育產業所需之文創人才。