随选随学!Let's have fun with this MOOC: 化学!
(本课程随选随学,仅提供课程影片,无授课教师与助教参与,也不开放测验、讨论区、与证书等功能。)
本课程的重要性,在于化学与生活的密切关连性,且化学知识已成为不可或缺的项目。食安问题为例,如广泛应用在婴儿食品容器的双酚A、化妆品及日常用品中的包装塑料所使用的邻苯二甲酸酯盐类(俗称塑化剂)等,让我们对这些日常生活中无所不在的化学物质产生好奇。另一方面,在许多应用工业里,化学品也扮演着改善其功能性及效率的最大关键元素。因此,该课程的开设对欲了解化学品成分、特性或应用端的有心求学人士需求性相当高。除阐述基本理论外亦加入实务内容,利用技职与业界的观点进行教学,以缩短学用落差。
#学霸之路
本課程以普通化學為基礎,將由淺入深,介紹元素的原子結構、化學方程式平衡與計算、反應熱、週期表、化學鍵、化合物的分子結構、熱力學、動力學、平衡常數、氧化與還原、酸鹼反應、電化學及三態,並結合現在居家化學及食品安全等議題,使欲學習與瞭解化學原理之有志人士能奠定良好基礎。
姓名
現職
學歷
專長
陳生明
臺北科技大學
化學工程與生物科技系教授
國立台灣大學
化學博士
儀器分析、分析技術、電化學、觸媒化學、生物無機化學
黃聲東
美國布蘭岱斯大學
生化有機博士
分子設計、天然物全合成
曾添文
化學工程與生物科技系 副教授
孔洞材料、合成化學、無機奈米材料、觸媒化學
蘇昭瑾
分子科學與工程系教授
美國哥倫比亞大學
半導體蝕刻、金屬催化固態表面分析技術、分子束、高真空
蔡麗珠
瑞典哥德堡 大學
蛋白質/蛋白質與受質結構與功能分析、物奈米材料與檢測、分子模擬
許益瑞
分子科學與工程系副教授
化學系博士
X 光結晶學、X 光吸收與放射光譜、X 光小角度散射、分子模擬與理論計算
李嘉甄
材料與資源工程系教授
清華大學
材料科學工程學系博士
奈米粉體合成、粉體分散技術、膠體化學
蔡子萱
材料與資源工程系副教授
化工博士
電化學工程、半導體製程、腐蝕工程、光電元件製程、能源科技
单元 1:化学与生活、从原子结构到MO
单元 2:从原子结构到分子结构、从原子结构到分子轨域
单元 3:热力学
单元 4:动力学、碳化学及配位化学
单元 5:化学反应及计量
单元 6:酸碱及平衡
单元 7:酸碱及平衡
单元 8:电化学及氧化还原
单元 9:三态
化学在生活中几乎无所不在,但要利用化学去创造新物质及材料并将其应用到生活上却需要很多基础的知识。
原子是组成物质最基本的要素,因此,本课程将从微观的分子结构开始说明,探讨键结、分子轨道、热力学与动力学对化学能量及反应速率、化学反应、过渡金属、配位化学及三态等内容加以探讨。
课程中除介绍化学理论基础外,也会透过不同例子说明生活材料、用品与化学的相关性,包括化学品在研发过程中扮演的角色、如何透过化学设计对新材料及新产品进行开发等议题。
周次
单元主题
第一单元
化学与生活-Chemistry and Life
从原子结构到MO- Atomic Structure and Periodicity
第二单元
从原子结构到分子结构- Bonding:General Concepts
从原子结构到分子轨域- Bonding:Molecular Structure and Orbitals
第三单元
热力学- Chemical Energy
热力学- Spontaneity, Entropy, and Free Energy
第四单元
动力学- Chemical Kinetics
碳化学及配位化学- Carbon Chemistry and Coordination Chemistry
第五单元
化学反应及计量-Types of Chemical Reactions and Solution Stoichiometry
化学反应及计量- Stoichiometry
第六单元
酸碱及平衡- Chemical Equilibrium
酸碱及平衡- Acids and Bases
第七单元
酸碱及平衡- Acid-Bases Equilibria
酸碱及平衡- Solubility and Complex Ion Equilibria
第八单元
电化学及氧化还原- Electrochemistry
电化学及氧化还原- Oxidation and reduction
第九单元
三态- Liquids and Solids
三态-Gases
本課程不開放測驗與證書。
(一)先修課程:本課程的授課深度和大專校院一年級的「普通化學」同等級,因此選課者建議先修高中基礎理化及高中化學或相等於美式AP Chemistry的課程。
(二)具備哪些概念或技能:由於「化學」是基礎科學的核心科目之一,選課者必須先具備下列概念:
1.科學思考的能力及態度。
2.平衡、計量及勒沙特列原理等的基礎概念。本課程因非屬實驗課程,技能上的需求較少,但基本必備概念包括物質的基本組成、狀態、構造及變化等,此外,本課程的授課教材以「英文」呈現,選課者必須具備基本的英文能力及簡單的理化英語字彙能力。