分辨直線式思維與系統循環思維如何影響世界發展；認識地、水、火、風、社群經濟五大面向。並認識大自然如何在地、水、火、風、社群經濟五的面向展現其好生之德！從而學習在生活中觀察地、水、火、風、社群經濟之運作，並學習其基本調合之道。
地:土壤生態系的運作、如何打造物質循環的系統
水:自然系統中水如何運作、都會化與水文、水資源的利用
火:大自然的能量如何運作、氣候變遷、綠建築設計
風: 生態多樣性、什麼是食物森林
社群經濟:集中式與分散式經濟之差別、在地循環經濟、消費合作社、什麼是社區互助。
邱奕儒 老師
慈濟大學通識教育中心副教授
專長: 生態設計、水資源與環境工程、合作經濟
1.慈濟大學 105 學年度「校級優良教師」
2.美國史丹福大學設計學院 D.School 設計思考 (DesignThinking)培訓認證教師
3.樸門永續設計專業認證教師(澳洲 Bluemountain Permaculture Institute,Certificated by Rosemary Morrow )
4.亞太地區國際園藝治療協會之榮譽園藝治療治療師認證
5.行政院環保署授予環境教育人員認證
6.教育部環境教育輔導團東區專家顧問
1.榮獲教育部 107 年大學社會責任 USR 正式計畫「慈濟大學食在永續計畫」計畫主持人
2. 榮獲農委會 107 年青年回留農村創新研究示範計畫花蓮樸門永續生活協會 )計畫主持人
3. 榮護教育部榮護教育部106年大學社會責任USR試辦計畫--「慈濟大學食在永續計畫」計畫主持人
4. 榮獲農委會水土保持局榮獲農委會水土保持局106106年「大專院校農村實踐共創示範計畫」。
单元 1:第一单元:永续发展概论(一场人人都可以参与的运动)
单元 2:第二单元:地的调和之道(如何打造物质循环的系统)
单元 3:第三单元:水的调合之道(自然系统中的水如何运作)
单元 4:第四单元:火的调合之道(大自然的能量)
单元 5:第五单元:风的调合之道(大自然如何营造生态多样性)
单元 6:第六单元:社区与经济的调合之道(善用在地循环经济)
单元 7:第七单元:极端气候下救灾面临的挑战
单元 8:第八单元:SDG联合国永续发展目标
单元 9:期末在线测验(隐藏)
本课程从「顺天应人」为出发，学习大自然如何经营一片土地，并以朴门永续设计( Permaculture)从地、水、火、风、社区与经济等五大面向，探讨其永续经营之道。
以可观察的自然运作为出发，并反思当今「不永续」的原因，并以生活可改造的角度切入学习「永续之道」。
周次
单元主题
学习目标
影音时数
第一周
永续发展概论
(一场人人都可以参与的运动)
什么是永续发展？
向大自然学设计
1.5小时
第二周
地的调和之道(如何打造物质循环的系统)
认识自已与土壤密不可分的关系并学习其原理与保育之道
第三周
水的调合之道(自然系统中的水如何运作)
认识大自然的「水」运作原理及现况，并学习4S调合策略
1小时
第四周
火的调合之道(大自然的能量)
学习星球的气候与能源现况及其调合设计之道
第五周
风的调合之道(大自然如何营造生态多样性)
「风」即生气盎然的基础，大自然的生物多样性如何运用在我们的生活中
第六周
社区与经济的调合之道(善用在地循环经济)
大自然创建的系统如何照顾众生，但今日经济能养的人为何愈来愈少？因此需要有新的经济思维
第七周
极端气候下救灾面临的挑战
救灾资源的应用
以磨課師課程 (MOOC) 教學形式進行。
平時測驗：35%
平時討論：35%(每週參與討論)
影片觀看率:25%(每週影片完成觀看)
學習反思回饋問卷:5%
<慈濟大學110年新生>通過課程評量，申請修課證書，入學後抵免通識教育課程1學分。
本課程無須背景知識，適合所有對自然環境永續發展有興趣的學習者修習。
1. 我修習完此課程是否將獲得相關證書？是的。
2. 我沒有修過MOOC課程，需要準備什麼？應用網際網路與平台使用能力即可。
3. 此課程是否會提供上課投影片？不會。
本課程證書費用：500元
如何申請證書？
1.點選右上方的「小白人」。
2.點選「證書下載」。
3.畫面即會轉到申請證書系統中，請點選「我要申請證書」。
4.點選「我要搜尋」開始申請證書。
詳細證書下載流程說明請點這裡