• National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism

    http://www.nkuht.edu.tw/

    高雄餐旅大學創建於1995年,為全國首創,屬性特殊之餐旅學府,落實本校「專業化」、「企業化」以及「國際化」的核心價值, 締造卓越競爭力,達成本校永續經營的目標。 從培養餐旅企業服務人才的菁英搖籃、餐旅企業的關鍵夥伴,邁向餐旅教育新典範的目標努力之外,亦制定 國立高雄餐旅大學之發展願景:「成為最具領導創新與發展的餐旅專業大學」。



Course

台灣小吃原味與創新

0

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
台灣小吃原味與創新
Teacher: 林致信

2019/11/01 ~ 2020/01/10
11 Hour/9 Week (Course is No Open)
巧克力製作

5

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
巧克力製作
Teacher: 廖漢雄

2019/09/15 ~ 2020/01/10
5 Hour/5 Week (Course is Working)
英式摩登下午茶點心

5

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
英式摩登下午茶點心
Teacher: 程玉潔,林秀薰

2019/09/15 ~ 2020/01/10
7 Hour/8 Week (Course is Working)
蛋糕製作

5

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
蛋糕製作
Teacher: 葉連德

2019/09/15 ~ 2020/01/10
9 Hour/9 Week (Course is Working)
歐陸經典烘焙

4

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
歐陸經典烘焙
Teacher: 程玉潔

2019/09/15 ~ 2020/01/20
7 Hour/8 Week (Course is Working)
麵包製作

4

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
麵包製作
Teacher: 葉連德

2019/09/15 ~ 2020/01/20
9 Hour/9 Week (Course is Working)
國際禮儀(自學課程)

100

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
國際禮儀(自學課程)
Teacher: 蔡欣佑

2019/01/02 ~ 2019/06/30
8 Hour/17 Week (Course is Time End)
國家公園與世界遺產議題(自學課程)

100

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
國家公園與世界遺產議題(自學課程)
Teacher: 陳慧如

2019/01/02 ~ 2019/06/30
14 Hour/17 Week (Course is Time End)
西式早午餐製作(2018學分班)

100

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
西式早午餐製作(2018學分班)
Teacher: 程玉潔

2018/07/03 ~ 2018/09/18
36 Hour/10 Week (Course is Time End)
廣式點心製作

100

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
廣式點心製作
Teacher: 林致信

2018/06/12 ~ 2018/09/07
9 Hour/8 Week (Course is Time End)
西式早午餐製作

100

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
西式早午餐製作
Teacher: 程玉潔

2018/01/08 ~ 2018/05/30
18 Hour/8 Week (Course is Time End)
西餐烹調(自學課程)

87

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
西餐烹調(自學課程)
自學課程專區     

2017/10/25 ~ 2019/12/31
(Course is Working)
台灣傳統糕餅文化與製作、創新 (自學課程)

91

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
台灣傳統糕餅文化與製作、創新 (自學課程)
自學課程專區     

2016/08/01 ~ 2019/12/31
(Course is Working)
巧克力製作(自學課程)

100

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
巧克力製作(自學課程)
自學課程專區     

2016/08/01 ~ 2019/07/01
(Course is Time End)
真空烹調(自學課程)

91

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism
真空烹調(自學課程)
自學課程專區     

2016/08/01 ~ 2019/12/31
(Course is Working)