生態旅遊與永續觀光
Teacher: 何台華

2014/10/02 ~ 2014/11/26
(Course is Time End)

Summary

本課程的教學目標在傳達同學有關永續發展與觀光產業興衰密切連結的重要訊息,以增進大家對環境、經濟和社會文化三個面向的觀光發展,建立正確的觀念。
期望透過「知識、實踐、反思」的「三明治教學理念」,採用磨課師教學教法和ewant-TaiwanLIFE學習平台,以提升學習者的學習動機與建構自主學習的能力,引領同學深切體認永續發展與生態保育對人類生存與安居樂業的重要,並擴展至永續觀光與生態休閒旅遊的議題,培養理論與實踐並重的能力。

Course Object

 1. 本課程授課內容從全球暖化、氣候變異,談到永續觀光與指標、生態旅遊與認證、生態旅遊體驗等,建構同學觀光旅遊與永續發展互相連結的正確觀念和態度。(知識)

 2. 催化以學習者為中心的自主學習效果與反思作為,並藉由同儕評量,達到互相觀摩與學習的目的。(知識與反思)

 3. 鼓勵學習者尋找實務性問題,完成期專題報告,並研擬可能的解決之道。(實踐與反思)

Course Teacher Intro

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  • 教師姓名:何台華

  • 教師e-mail:[email protected]

  • 教師簡介:龍華科技大學觀光休閒系專任教授,美國聖路易大學地球科學博士,近四年獲得教育部「永續環境」、「氣候變遷」、「生態旅遊與永續觀光」課程補助計畫共6案,也是生態旅遊的實踐者。

  • 教師姓名:胡光復

  • 教師e-mail:[email protected]

  • 教師簡介:龍華科技大學觀光休閒系專任副教授兼系主任,淡江大學土木系交通運輸博士,中國文化大學觀光休閒研究所碩士班進修,曾任行政院農委會農業旅遊顧問、台灣休閒農業發展協會顧問。

  • 助教姓名:尤長閔

  • 聯絡方式:[email protected]

Course Schedule

第1週:課程介紹 、經驗分享

第2週:永續發展的理念、專訪學者專家(1)

第3週:碳足跡與綠色消費、專訪學者專家(2)

第4週:永續觀光的源起、專訪學者專家(3)

第5週:永續觀光與核心指標、專訪學者專家(4)

第6週:觀光需求動機與景點、綠色旅遊與社會責任

第7週:生態旅遊理念與實踐、台灣生態旅遊現況

第8週:台灣生態旅遊體驗

Course Content

一、課程介紹與經驗分享

二、永續發展的理念

三、碳足跡與綠色消費

四、永續觀光的源起

五、永續觀光與核心指標

六、觀光需求動機與綠色旅遊

七、生態旅遊理念與實踐

八、台灣生態旅遊體驗

Course Mode

本課程分為八個主要單元,每個單元將由15~30分鐘的視頻影片。

Course Grade

  • 課程及格標準: 60分,滿分:100分

  • 作業:(進行方式及成績比例)

    課後學習評量測驗(20%,5次,每次4%,形成性評量)。

    議題討論意見回饋(20%,5次,每次4%,形成性評量)。

  • 期中考:(範圍、方式及成績比例)

    期中讀書報告(30%,對班上同學的期中報告提出3人次的同儕評量-中肯的優缺點意見,總結性評量)。

  • 期末考:(範圍、方式及成績比例)

    期末專題報告(30%,對班上同學的期末報告提出3人次的同儕評量-中肯的優缺點意見,總結性評量)。

  • 討論區互動事項:

同學進行課後社群討論、訊息交流並且同儕評量,最後希望修課同學提供教學回饋意見。

Grade Required


Course grade pass:60Grade Memo:max grade 100 point

Course Ability

需具備自主學習與努力實踐的決心。

Course Suggest

1. 課程講義+自製影片。

2. David Weaver著,尹駿譯,2009:永續觀光。鼎茂圖書公司,349頁,台北市。

3. 林玥秀,2011:觀光學-遇見觀光  開拓新視野。華立圖書公司,414頁,新北市。

4. 朱英濠,2013:生態旅遊。華立圖書公司,399頁,新北市。

5. 李宗鴻,2011:永續觀光。華都文化事業公司,306頁,台北市。

6. 科學人雜誌,2011:變遷中的環境。遠流出版公司,207頁,台北市。

7. 中華民國遊程規劃設計協會,2013:遊程規劃實務。中華民國遊程規劃設計協會,259頁,新北市。